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轮盘体育 - 你给宝宝这样做过吗?蔬菜全部吃光光!
作者:匿名 2020-01-11 12:52:43 热度:2681

轮盘体育 - 你给宝宝这样做过吗?蔬菜全部吃光光!

轮盘体育,2016-12-28 食谱君 宝宝健康食谱

营养师妈妈精心搭配

354道原创宝宝辅食食谱分类

再也不为宝宝吃饭发愁

记得我家娃满10个月以后,最经常吃的一道辅食就是小丸子。

因为这个时期的宝宝咀嚼能力还不完善,没有办法吃下大块的肉。最好的办法就是打碎,做成丸子喂给宝宝。

而各类宝宝对迷你小丸子都很买账,它既可以搭配主食吃,还直接抓着吃,或者当手指食物、小零食。

鸡肉肉质细腻、营养丰富,能促进宝宝生长发育,是优质蛋白的重要来源。今天介绍一款口感很好的鸡肉蔬菜丸子。

单纯的鸡肉丸子吃起来有点腻,我一般会加入不同的蔬菜,既增加了肉类的营养,也荤素搭配,连丸子的颜色也会漂亮起来!

宝宝的食量比较小,可以多做一点密封冷冻起来,留作几顿吃,吃的时候加热一下,还特别省事儿!

食谱小贴士

除了鸡肉,还可以用猪肉、牛肉、虾肉、鱼肉,做成不同口感的小丸子。

山药含有大量的粘液,沾到皮肤上容易引起过敏,处理山药和做丸子的时候一定要戴个手套哦。

[ 食 材 ]

参考月龄:10个月以上

食材准备:新鲜鸡胸肉50g、山药20g、香菇2-3朵、胡萝卜20g、洋葱15g、淀粉15g

烹饪时间:40分钟

推荐指数:★★★★★

[ 做 法 ]

胡萝卜和山药分别去皮切成块,洋葱切成丝。

2. 香菇洗净,放入开水中焯水处理。

3. 切成丝。

4. 鸡肉切成块放入料理机中打成泥。

5. 胡萝卜块、山药块、洋葱丝全部放入料理机中打成蔬菜泥。

6. 打好的鸡肉泥、蔬菜泥放入大碗中,加入淀粉。

1岁以上的宝宝还可以加少许盐调味,1岁以内的宝宝加盐。

家里没有料理机也没关系,把鸡肉和蔬菜分别剁成泥和末再混合,效果也是一样的。

7. 用筷子顺时针用力搅拌均匀,让馅料更加粘稠成型。

8. 手上沾少许温水,不容易沾。把馅料放在手心、握拳,从虎口处挤出小丸子,放入碟子中。

9. 蒸锅水烧开,碟子放入蒸锅用中火蒸15分钟。

它也是搞定挑食熊孩子的好办法,再搭配一碗宝宝粥、汤面之类就可以了。

hi,我是食谱君

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